woensdag 25 november 2015

Dineren voor een prikkie

Kan dat dan? Ja dat kan, nog steeds. Toen ik in de jaren 80 in Amsterdam woonde ging ik altijd op mijn verjaardag dineren op de Middelbare Hotelschool in de Jordaan. Ik nodigde dan mijn ouders uit en een paar vriendinnen en we hadden de avond van ons leven. En na afloop van het diner betaalde ik de rekening die slechts uit een paar tientjes bestond.
Restaurant Amuse,  MHS Leeuwarden
Culinair verwend worden
Ik bewaar warme herinneringen aan die tijd, maar na onze verhuizing naar het midden des lands is het er niet meer van gekomen om zo mijn verjaardag te vieren. Gek eigenlijk, want ook nu is het nog steeds mogelijk om voor een luttel bedrag chic te dineren in een leerbedrijf van een van de Middelbare hotelscholen, die je vindt in het hele land.

Een paar keer per week is er de mogelijkheid om in het schoolrestaurant van de Middelbare Hotelschool uitgebreid te lunchen of te dineren. En dat is een aanrader. Voor nog geen tientje per persoon word je de hele avond culinair in de watten gelegd. En wie wil dat nou niet.

Eten in stijl
Nu onze zoon de opleiding manager/ondernemer horeca in Leeuwarden volgt heb ik het dineren op de Middelbare Hotelschool opnieuw ontdekt. En ik ben weer helemaal verkocht.
Laatst waren we te gast op de speciale avond voor ouders waar we voor slechts 10,-- per persoon de meest heerlijke gerechten kregen voorgeschoteld.
En in stijl hé, de studenten leren daar nog de fijne kneepjes van het vak.
Zo word je keurig naar je tafeltje begeleid, de wijnkaart open gepresenteerd, het peper-en-zoutstel na het hoofdrecht keurig afgeruimd. Alsof je in een drie sterren restaurant zit maar dan voor een nul sterren prijs.
foto MHS Leeuwarden
Te gast in een leerbedrijf
Natuurlijk kan er ook iets fout gaan want het is niet voor niks een leer-bedrijf. Maar als je niet te kritisch bent en alles een beetje over je heen laat komen (niet letterlijk natuurlijk) dan kun je een hele lekkere gerechten eten voor een vriendenprijsje. 

Vind een MHS bij jouw in de buurt
Woon je niet in het Noorden en wil je ook eens te gast zijn in zo'n leerbedrijf? 
In heel Nederland vind je hotelscholen waar je kunt lunchen óf dineren.
Check even op de website van de school op welke dagen het restaurant geopend is en hoe je kunt reserveren. 

Ga jij weleens eten in een leerbedrijf?

maandag 23 november 2015

Maak cadeaus gewoon zelf

Wie twee rechterhanden heeft zou deze kunnen gebruiken voor bijvoorbeeld het zelf maken van een sinterklaascadeau. Of als attentie, als je bent uitgenodigd voor een kerstdiner of opeens naar een verjaardag moet. Dan is het altijd handig als je iets in huis hebt wat je aan de jarige of de gastvrouw kunt geven.

Zoals je misschien weet ben ik een grote fan van Welke. Deze leuke dierenpotten vond ik op deze site. Thuis hebben we ze in alle kleuren en maten en gebruiken we ze voor de paperclips, de suikerklontjes en het kleingeld voor de collecte. Maar natuurlijk zijn deze dierenpotten ook leuk om alle strijkkralen bij elkaar te houden. Een perfect sinterklaascadeautje dus.
Maar je kunt er natuurlijk ook een klein cadeautje in doen, bijvoorbeeld babysokjes als je op kraamvisite gaat.

Maar ook deze  etagère gevonden op Pinterest waarover ik eens schreef in leuk DIY idee met een verzameling kun je gemakkelijk zelf maken en is erg leuk om cadeau te geven. 
Met wat lekkere bonbons erbij heb je een top cadeau als je wordt uitgenodigd voor een kerstdiner.



Kortom, met een beetje handigheid en wat oude spulletjes (want wie heeft er nou niet nog wat lege potten en wat afgedankt servies in een kast staan) kun je leuke cadeautjes maken die net even anders zijn?

Geef jij wel eens een zelfgemaakt cadeau?


donderdag 19 november 2015

Student-gourmet-assortiment

Gourmetten staat in menig huishouden op het menu tijdens de feestdagen. Lekker met z'n allen in een pannetje roeren en alleen die dingen eten die jij lekker vindt.

In verschillende supermarkten zag ik de eerste gourmetschalen alweer verschijnen en ook in de Hallo Jumbo van deze maand viel mijn oog op een paginagrote advertentie waarin het complete assortiment werd tentoongesteld.
Normaal gesproken besteed ik hier niet zoveel aandacht aan, omdat we het vlees zelf snijden als we gaan gourmetten en geen losse bakjes kopen.
Maar onze dochter die op kamers woont dacht hier heel anders over. 
Zij vertelde dat zij die losse items reuze handig vindt om te kunnen variëren op haar studentenhap.
Want zeg nou zelf, iedere dag pasta of of eenMansgerechten, daar ben je ook weleens op uitgekeken. 
En daarin heeft ze gelijk.

Met dit enorme gourmet assortiment kun je namelijk eindeloos variëren en € 2,-- per vlees-, vis- of kipgerecht, past zelfs in een studentenbudget.

Staat gourmetten ook bij jou op het menu tijdens de feestdagen?

woensdag 18 november 2015

Zie je op tegen het maken van een surprise?

Sinterklaas vind ik vooral leuk vanwege de surprises. Die maak ik graag, dus ik zie er niet tegenop als mij gevraagd wordt een surprise te maken voor pakjesavond. Maar als je niet zo handig bent, dan kun je er als een berg tegenop zien. 

Maar dat hoeft helemaal niet. Ik heb namelijk wat voorwerk voor je gedaan en een aantal "snel klaar" surprises van verpakkingsmateriaal voor je op een rijtje gezet. Bijvoorbeeld deze camera en robot die ik tegen kwam in de Hallo Jumbo van novembergemaakt van dozen en lege blikken.
leuke surprise ideeën vind je in Hallo Jumbo
Spiegel voor ijdeltuiten
Maar ook op Surprise maken vind je allerlei voorbeelden van surprises die je eenvoudig zelf kunt maken van verpakkingsmateriaal. Zoals een spiegel van purschuim, die je maakt van een kartonnen doos, purschuim voor de rand en aluminiumfolie voor de spiegel zelf. Met deze handleiding gaat jou dit zeker lukken.
Klok voor laatkomers
Is de persoon op jouw lootje vaak te laat? Of juist altijd stipt op tijd? Maak dan een klok surprise! Met wat karton, lijm, satéprikkers en deze beschrijving maak je heel gemakkelijk een originele klok.

Zo zie je maar dat je met de juiste voorbeelden, een beetje fantasie en wat materiaal uit de keukenlade of wat anders in de papierbak of vuilniszak belandt, je snel een aardige surprise maakt, waaraan je ook niet veel geld hoeft te besteden.

En o ja, mocht je ook nog een gedicht moeten maken. Klik dan even hier, op deze website vind je in een oogopslag alle websites die je kunnen helpen met het maken van een sinterklaasgedicht.

Zie jij op tegen het maken van een surprise?

maandag 16 november 2015

Spaarsystemen doe er je voordeel mee.

Herken je dit? Je portemonnee is vol met klantenkaartjes. Geen vakje is onbenut, of er zit wel een kaart in waardoor je verbonden voelt met een bepaalde winkel.
Bij mij is dat wel zo. Mijn portemonnee is er zwaar van en het enige moment dat ik alle kaartjes eens door mijn hand laat gaan is vlak voor de vakantie. 
Dan haal ik ze er allemaal uit omdat ik er in het buitenland niets mee doe.
Maar, eenmaal thuis, dan nemen ze gelijk weer bezit van mijn portemonnee.
Maar waarom eigenlijk? Word ik hier nou echt rijker van? Rijker misschien niet, maar met verschillende kaartjes kun je echt voordeel behalen.
Neem gerust een kijkje in mijn portemonnee. 

La Place, het restaurant van V&D
Sinds kort heb ik een la Place kaart waarmee je bij elk bezoek een gratis extraatje krijgt. Zoals korting, gratis producten of een leuke verrassing. En je kunt je la place vip-kaart koppelen met je airmileskaart zo kun je met je bestelling ook nog airmiles sparen.

ING-rentepunten
Rentepunten zijn een extraatje voor spaarders bij de ING. Je kunt hiermee voordelig winkelen in de ING Rentepuntenwinkel. En daar is er, met meer dan 950 producten en belevenissen, voor ieder wat wils. Er is dus altijd wel een reden om even een kijkje in de Rentepuntenwinkel te nemen want dit kan je een hoop geld schelen. 
Zo werkt het:
  • Per euro opgebouwde spaarrente krijg je automatisch 100 Rentepunten cadeau;
  • Hoe meer spaarrente je ontvangt, hoe meer Rentepunten je dus krijgt;
  • Rentepunten kosten je helemaal niets en gaan ook niet ten koste van je spaarrente;
  • Met je Rentepunten shop je voordelig in de ING Rentepuntenwinkel;
  • Klik hier om te zien wat je allemaal kunt bestellen.

VVV-bonnen
Ik heb er al eens een blog aan gewijd want met VVV-bonnen kun je meer dan je denkt en dat is ook zo heb ik gemerkt. Er zijn namelijk heel veel winkels waar je deze kunt verzilveren.

En nu de praktijk.
Tijdens een dagje shoppen met mijn vriendin in Zwolle hebben wij het volgende bespaard.
  • Gratis reizen met de trein; want ik had nog een vrij-reizen liggen;
  • Mijn vriendin reisde vanaf Amsterdam en had van te voren nog even bij de HEMA een voordelige trein dagkaart gekocht. Besparing 17,50;
  • We kregen 1,50 korting op 2 kopjes cappuccino bij la Place,
  • We kregen 50,00 korting door bij Restaurant Humpreys te betalen met VVV-bonnen;
  • En we kregen nog eens 10,00 korting door bij Restaurant Humpreys ING-rentepunten in te leveren.
Zo wordt shoppen en uit eten gaan nog eens leuk.

Lever jij  je gespaarde punten van klantenkaarten wel eens in?


vrijdag 13 november 2015

Doe eens wat anders met pepernoten

Zaterdag 14 november is de aftrap van de sinterklaastijd: op die dag komt onze goede Sint met zijn pieten in verschillende plaatsen aan, in ons land.
Eindelijk zul je denken. Want als het aan de commercie ligt dan was de sinterklaastijd al in augustus begonnen, want toen lagen de pepernoten al in de schappen. Ik kan me dan ook goed voorstellen dat je eigenlijk de pepernoten alweer een beetje beu bent en toe bent aan iets anders.
Vandaar dat ik nu alvast wat recepten heb opgezocht die je kunt maken van (restjes) pepernoten.
Een van deze "pepernoten-verwerkingsrecepten" heb ik uitgeprobeerd. Namelijk het pepernoot-banaanbrood van de Bakparade. 

Wat heb je hiervoor nodig.
  • Een restje pepernoten van 175 gram
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1/4 tl baking soda (vind je bij de bakproducten in de supermarkt)
  • 2 hele rijpe bananen
  • 70 gram appelmoes
  • 2 el melk
  • Kleine springvorm.
En nu aan de slag
Vermaal de pepernoten tot poeder. Dat kan het beste met een staafmixer of in de keukenmachine. Ondertussen verwarm je de oven voor op 175 graden.
Meng dan het pepernoot-meel, de bakpoeder en de baking soda door elkaar.
Prak de bananen fijn en roer de appelmoes en melk door het bananenmengsel. 
Vervolgens doe je het bananenmengsel dat ik trouwens ook in de keukenmachine heb gepureerd, door de droge ingrediënten (pepernoot-meel, bakpoeder en baking soda) waaraan ik nog wat extra speculaaskruiden heb toegevoegd.
Dan giet je alles in een kleine springvorm van een diameter van 16 cm. Maar je kunt ook een cakevorm gebruiken zoals ik heb gedaan.
Als je dit gedaan hebt is de oven op temperatuur en kan de bakvorm erin.
Bak het pepernoot-bananenbrood ongeveer 25 tot 30 minuten in de oven totdat het goudbruin is. Om te checken of het brood gaar is kun je er even een satéprikker in steken. Als deze er schoon uitkomt dan is het gaar. Laat het brood afkoelen en snij het in plakken.
Uiteindelijk is mijn pepernoot-banaanbrood zo geworden. Zelf had ik gedacht dat het brood tijdens het bakken wat meer zou rijzen. Maar dat is niet gebeurd.
Het zijn daarom hele kleine plakjes geworden, die meer op plakjes kruidkoek lijken dan op sneetjes brood. Maar de smaak is goed. Je zou dus voor meer volume de hoeveelheid kunnen verdubbelen. Maar dat is aan jou.

Pepernoten over?
Heb je nog pepernoten over of wil je straks van restjes pepernoten iets lekkers maken? Kijk dan even op deze leuke ideeën van de bakparade en laat je inspireren.

Heb jij speciale gerechten die je maakt met Sinterklaas?



dinsdag 10 november 2015

De meest gelezen blogs van lots ideas of Marion

Sinds ik geen betaalde baan meer heb en ik in plaats van een vol hoofd een hoofd vol ideeën kreeg, heb ik meer tijd voor creatieve projecten en ben ik ook gaan bloggen. 
Gewoon omdat ik het leuk vind om te schrijven en om mijn projectjes te promoten. 
Maar tegenwoordig blog ik ook over wat mij opvalt op internet, in tijdschriften en op TV en waar ik wel een DIY-projectje in zie of een leuke tip of truc.  
Inmiddels zijn er 49 blogs verschenen vanuit de invalshoek: creaties, inspiratie, (budget) tips en DIY-projectjes.
quote van Human-durf te denken
Omdat ik een beetje heb bij gehouden welke blogs het meest gelezen zijn volgt hier een lijstje van de 5 populairste blogs van lots ideas of Marion. 
Als je op de titel klikt dan kun je ze gelijk lezen.

De top 5
  1. Welke is elke dag een ontdekking
  2. Cashen met oude kleding
  3. Polaroid style prints
  4. Groningen is prima bereikbaar maar dan ..,,
  5. Lamp van lege flessen
Populaire berichten en bloggers die ik volg
Wil je andere berichten nog een keer lezen? In het rijtje hiernaast vind je de meest gelezen stukjes van de afgelopen tijd. Ook kun je natuurlijk al mijn schrijfsels terugvinden in het blogarchief.
Maar er zijn meer blogs die leuk zijn om te lezen. Nieuwsgierig? Kijk dan even bij de bloggers die ik momenteel volg. 

Wat vind jij het leukste blog van Lots ideas of Marion? En waarom? 

zondag 8 november 2015

Kerstkaarten sturen. Doe jij dat nog?

Laatst ontving ik het fotomagazine van het Kruidvat met daarin informatie hoe je grappige kerstkaarten kunt maken. En als je eens wat anders wilt dan een "gewone" fotokaart dan zijn er de Crazy Christmas Cards waar je je gezicht in kunt plakken. Ik twijfel nog of ik dit jaar zelf kerstkaarten ga maken, laat staan dat ik kaarten ga versturen met mijn gezicht erin.
Crazy Christmas Cards zien er zo uit
Jaren terug, toen de kinderen nog klein waren maakten we altijd van hen een originele fotokaart en later schoten we, als het gesneeuwd had een aantal mooie plaatjes die we dan gebruikten voor de kerstkaart.
Maar dit jaar? Ik weet nog niet of ik het doe.
Zo heeft het jaren niet gesneeuwd en de foto's in mijn "archief" heb ik al eens gebruikt dus zijn niet origineel.
En er zijn natuurlijk legio andere mogelijkheden om elkaar fijne feestdagen en een gelukkig Nieuwjaar te wensen. Via Facebook of whatsapp kan dat snel en gratis. Dus waarom zou je dan een echte kerstkaart sturen? Maar toch om in november bezig te gaan met het maken van een persoonlijke kaart heeft toch ook wel wat.

Mocht je net als ik in dubio zitten Hier kun je zien hoe je een Crazy Christmas Card kunt maken. Maar ook op Pinterest vind je heel veel ideeën waarmee je op eenvoudige manier een creatieve kerst-/nieuwjaarskaart kunt maken.

Wat doe jij dit jaar. Stuur jij zelfgemaakte kerstkaarten per post?

dinsdag 3 november 2015

Zo krijgt behang een persoonlijke "look"

Sinds onze dochter het ouderlijk huis heeft verlaten en op kamers woont heb ik haar slaapkamer ingepikt. Met toestemming natuurlijk, want ze komt nog regelmatig het weekend thuis en dan is het toch wel fijn als ze nog ergens een eigen plek en bed heeft.
Maar omdat we de kamer opnieuw ingericht hebben voelt het niet meer als haar kamer. 
Want was het houtwerk eerst appeltjes groen, nu is het lekker licht in wit en grijze tinten en zijn de wanden behangen met Graham @ Brown Frames uit de collectie van de Behangwebshop.
Je hoeft niets toe te voegen maar het kan wel
Het grappige aan dit behang uit de Disney collectie is dat het allemaal getekende fotolijstjes zijn, maar allemaal net even anders. Je kunt het behang natuurlijk zo laten, maar je kunt ook, net als op dit voorbeeld van de Behangwebshop een paar lijstjes een kleurtje geven. Zo krijgt je behang een heel persoonlijke "look".
kleur voor een persoonlijke "look"
Ook kun je in een aantal "lijstjes" een foto plakken, bijvoorbeeld met masking tape wat tegenwoordig in veel verschillende kleuren en dessins te koop is.
Het enige nadeel is dat wanneer je foto's wilt wisselen je het behang kunt beschadigen. 
Denk van te voren dus even na welke foto, je waar wilt opplakken.
Ben je nogal veranderlijk van aard neem dan Pop tape, verkrijgbaar in de speelgoedzaak. Die is wel wat duurder dan de masking tape van de HEMA of Action, en in minder dessins en kleuren te verkrijgen, maar beschadigt je behang niet bij het lostrekken.
zwart-wit
Het Graham @ Brown Frames behang is in 4 kleuren verkrijgbaar. Namelijk in zwart-wit, roze, goud-wit en de wit-zwarte variant die ik heb gekozen. 

Heb je je keus gemaakt? Via de website van de Behangwebshop reken je heel gemakkelijk uit hoeveel rollen behang je nodig hebt en als je je bestelling hebt gedaan heb je die vaak na een dag al in huis. Zonder verzendkosten en je krijgt er ook nog een gratis behangset bij. Dus je kunt gelijk aan de slag. 

Wij zijn op dit moment nog even bezig met het schilderwerk en moet het behang nog even wachten. Maar zodra de kamer klaar is laat ik je het resultaat zien.

Hoe zou jij dit behang een persoonlijk look geven?